Villa Lagarina estate 2018
EnergEticaMente2018: I segreti del cibo 1
Documentario
A cura di: Comune di Villa Lagarina, in collaborazione con Associazione Multiverso e Associazione Energie Alternative
Sala Nobile, Palazzo Libera
Via Garibaldi 12 - Villa Lagarina
Giovedì 15 marzo 2018, ore 20:30

Proiezione dei primi tre episodi di un viaggio in cinque puntate di Nat Geo People,  documentario del National Geographic (90’), proposto in collaborazione con il Festival Tutti Nello Stesso Piatto. Quarto appuntamento della quarta edizione di "EnergEticaMente 2018 - Parole, cinema, laboratori e sapori per un consumo responsabile"


Che si tratti di carne o zucchero, cibo spazzatura o birra, l'appetito dell'umanità ha alterato il Pianeta, plasmato la nostra storia e persino modificato il nostro futuro. 

La cultura dei cereali
I cereali, e la scoperta su come coltivarli e cucinarli, diedero il via all’affermarsi dell’agricoltura e portarono ai gruppi familiari stanziali. Oggi diamo i cereali per scontati, comportamento che potrebbe rivelarsi miope...

Pesca sostenibile
Pratiche insostenibili ci stanno costringendo a ridefinire lo sfruttamento dell’oceano. Dobbiamo iniziare a praticare metodi di pesca sostenibili e consumi più responsabili...

Piaceri proibiti
Oggi l’alimentazione dei giovani è nettamente diversa da quella delle vecchie generazioni. Indaghiamo sul rapporto tra qualità e prezzo che domina le nostre tavole...

 

PROSSIMI APPUNTAMENTI
22 marzo, documentario >> I segreti del cibo 2
24 marzo, visita guidata >> Alla scoperta della sorgente di Daiano

 

INFO:

COMUNE DI VILLA LAGARINA
Sportello Ambiente
0464 494208
sportelloambiente@comune.villalagarina.tn.it

ASSOCIAZIONE MULTIVERSO
c/o Spazio giovani “La Saletta”
asso.multiverso@gmail.com
fb/LaSaletta-AssociazioneMultiverso

ASSOCIAZIONE ENERGIE ALTERNATIVE
apsenergiealternative@gmail.com

 

File allegati:
Segreti del cibo